°ü¿ø»ý | Çкθð
 
 
 
HOME > ÇкθðÀÚ·á½Ç > »ýÈ°ÀÇ ÁöÇý
 
¼±¹°Æ÷Àå¹ý
µî·ÏÀÏ : 2007-06-22    Á¶È¸ : 157806    µî·ÏÀÚ : °üÀå  


º½À» ´àÀº »ö»óÀÇ ¸®º»À¸·Î ²Ù¹Î »ï°¢ »óÀÚ¿¡ ±ôÂïÇÑ ÇÏÆ® Àå½ÄÀ» ¾ñ¾î »ç¶ûÀ» Ç¥ÇöÇÑ´Ù.




ingredients
»ï°¢ »óÀÚ, µµÆ® ¹«´Ì Æ÷ÀåÁö, µÎ²¨¿î Á¾ÀÌ, ±×·Î½º ±×·¹ÀÎ ¸®º», ÇÏÆ® ÁÖ¸Ó´Ï¿ë ±×·Î½º ±×·¹ÀÎ ¸®º» 2°¡Áö »ö»ó, ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ, ±Û·ç°Ç


how to make

1»ï°¢ »óÀÚ¸¦ Æ÷ÀåÁö Áß¾Ó¿¡ ³õÀº ÈÄ Æ÷ÀåÁö·Î °¨½Ñ´Ù. À̶§ ½ÃÁ¢¼±À» »óÀÚ ¿·¼±¿¡ ¸ÂÃç ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ·Î ºÙÀδÙ.
2 »ï°¢Çü ¸ð¾çÀÌ À§¸¦ ÇâÇϵµ·Ï »óÀÚ¸¦ µ¹·Á Æ÷ÀåÁö¸¦ Á¢¾î ¿Ã¸° ÈÄ ²ÀÁöÁ¡À» ±âÁØÀ¸·Î À§·Î ¿Ã¸° Æ÷ÀåÁö¸¦ ¹Ý Á¢¾î µÚ·Î ³Ö¾î Á¤¸®ÇÑ´Ù.
3 ¨è¿Í °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¿À¸¥ÂÊ, À§ÂÊ ¼øÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡¸ç Á¢´Â´Ù.
4 ¸¶Áö¸· ½ÃÁ¢Àº ¨éÀÇ ½ÃÀÛ ºÎºÐÀÇ È¨ ¾È¿¡ ³¢¿ö ³Ö¾î ±ò²ûÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÑ´Ù. »óÀÚ Æ÷ÀåÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¸é Á¢Àº ¼±ÀÌ Á¤Áß¾Ó¿¡¼­ ¸ðµÎ ¸¸³ª°Ô µÈ´Ù.
5 »óÀÚ Áß¾Ó¿¡¼­ ¸®º»À» ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î ´©¸£°í ¾Æ·¡ÂÊÀ¸·Î ³»·Á°¡¸é¼­ ÇÑ º¯¿¡ ¸®º» µÎ ÁÙ¾¿ µÎ¸¥ ´ÙÀ½ óÀ½ ½ÃÀÛÇÑ Á߽ɿ¡¼­ ÇÑ ¹ø ¹­¾î °íÁ¤½ÃŲ´Ù.
6 µÎ²¨¿î Á¾À̸¦ Áö¸§ 5cmÀÇ ¹Ý¿øÀ¸·Î 4Àå ÀÚ¸¥ µÚ 2ÀåÀÇ ¹Ý¿ø »çÀÌ¿¡ ¸®º» 5ÁÙÀ» ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ·Î ºÙ¿© ¹Ý¿ø ¸ð¾ç´ë·Î ¸®º» ³¡ ºÎºÐÀ» ÀÚ¸¥´Ù.
7 ¨ìÀ» °¢°¢ ¹Ý Á¢¾î ¸®º»À» °ÝÀÚ·Î ±³Â÷ÇÏ¸ç ³¢¿ö ÇÏÆ® Àå½ÄÀ» ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.


»ýµ¿°¨ ³ÑÄ¡´Â ¾Çº¸ ¹«´Ì Æ÷ÀåÁö¸¦ ÁÖ¸§ Àâ¾Æ ¿¬ÃâÇÑ´Ù.
½º½ÂÀÇ ³¯ Æ÷Àå¹ýÀ¸·Î ¾ÆÁÖ ÁÁÀº ¹ß¶öÇÔÀÌ µë»Ò ´À²¸Áö´Â Æ÷Àå¹ýÀÌ´Ù.





ingredients
¿øÅë Çöó½ºÆ½ »óÀÚ, ´Ü»ö Æ÷ÀåÁö, ¾Çº¸ ¹«´Ì Æ÷ÀåÁö, ±×·Î½º ±×·¹ÀÎ ¸®º», °ø´Ü ¸®º», ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ, ¼¿·ÎÆÇÅ×ÀÌÇÁ

how to make

1µÕ±Ù »óÀÚ¸¦ Æ÷ÀåÁö·Î °¨½Î ½ÃÁ¢ÀÌ °ãÃÄÁö´Â ºÎºÐºÎÅÍ 1~2§¯ °£°ÝÀ¸·Î ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ÁÖ¸§À» Àâ´Â´Ù. À̶§ ÁÖ¸§ÀÇ ³¡ÀÌ ¿øÀÇ Á߽ɿ¡¼­ ¸¸³ªµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¸¶Áö¸· ÁÖ¸§À» ù ÁÖ¸§¿¡ ³¢¿ö ³Ö´Â´Ù. ¶È°°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¹Ø¸éµµ ÁÖ¸§À» Àâ´Â´Ù.
2 ¾Çº¸ ¹«´Ì Æ÷ÀåÁö¸¦ 3§¯ °£°ÝÀ¸·Î Á¢Àº ÈÄ °¢ Ä­ÀÇ ¨÷ ÁöÁ¡±îÁö¸¸ Á¢¾î ¿ÜÁÖ¸§À» Àâ°í ¼¿·ÎÆÇÅ×ÀÌÇÁ¸¦ µÞ¸é¿¡ ºÙ¿© ÁÖ¸§À» °íÁ¤½ÃŲ´Ù.
3ÁÖ¸§ ÀâÀº Æ÷ÀåÁö¸¦ ¨çÀ§¿¡ µ¡¾º¿ì°í ¸®º»À» µÎ¸¥ ´ÙÀ½ ½ÃÁ¢ ºÎºÐÀ» ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ·Î °íÁ¤½ÃŲ´Ù.
4 ¨éÀ§¿¡ °¡´Â °ø´Ü ¸®º»À» ´Ù½Ã ÇÑ °ã µÎ¸¥ ÈÄ ³ªºñ ¸®º»À» ¹­¾î ¸¶¹«¸®ÇÏ°í ÀÎÇüÀ¸·Î Àå½ÄÇÑ´Ù.


»¥»¥ÇÑ Á¾À̸¦ ÀÌ¿ëÇؼ­ ¸¸µç ¼îÇι鿡 ½ºÆ¼Ä¿ µîÀÇ Àå½ÄÀ» °çµé¿© ÃàÇÏÇÏ´Â ¸¶À½À» ÀüÇÑ´Ù.




ingredients
Èò»ö Ÿ°øÁö, °¡Á× Áú°¨ÀÇ °ËÀº»ö Æ÷ÀåÁö, ½ºÆ¼Ä¡¸®º», ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ, ÆÝÄ¡, Àå½Ä¿ë ½ºÆ¼Ä¿



how to make

1 µµ¾È´ë·Î Àç´ÜÇÑ Æ÷ÀåÁö ¾çÂÊ¿¡ ½ÃÁ¢À» 1cm Á¢¾î ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ·Î °íÁ¤½ÃÅ°°í ¹ÝÀ¸·Î Á¢Àº ÈÄ Æ÷ÀåÁö ÇÑÂÊ ³¡À» 3~4cm Á¢¾î ¼± ¨Í¸¦ Ç¥½ÃÇÑ´Ù.
2 ¨çÀÇ Æ÷ÀåÁö¸¦ ´Ù½Ã ÆîÃÄ ¼± ¨Í¿¡¼­ 1§¯ ¿Ã¶ó°£ ÁöÁ¡¿¡ ¸ÂÃç Á¢´Â´Ù(¨Î). ¨Í¸¦ Á¢¾î ¿Ã·Á Æ÷ÀåÁö¸¦ À§¾Æ·¡·Î ¹ú¸®¸é¼­ ¾çÂÊ ³¡ÀÌ »ï°¢ÇüÀÌ µÇµµ·Ï Á¢Àº µÚ ¨Î¸¦ Á¢¾î ½ÃÁ¢ ó¸®ÇÑ´Ù.
3 ¨èÀÇ °ãÃÄÁö´Â ºÎºÐ¿¡ ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ¸¦ ºÙ¿© °íÁ¤½ÃŲ´Ù.
4 ¿·¼±À» ¨ÎÀÇ Æø¿¡ ¸Â°Ô ÆòÇàÇÏ°Ô Á¢¾î ¿·¸éÀÇ Á¢Çô µé¾î°¥ ºÎºÐÀ» Ç¥½ÃÇÑ ÈÄ ÀÔ±¸ ÂÊ ½ÃÁ¢À» ¾ÈÂÊÀ¸·Î Á¢¾î ³Ö´Â´Ù.
5 °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î °ËÀº»ö Æ÷ÀåÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ³ôÀÌ°¡ ³·Àº ¼îÇιéÀ» ¸¸µé¾î Å« ¼îÇι鿡 ¾º¿ì°í ¼îÇιé ÀÔ±¸ ºÎºÐ¿¡ ÆÝÄ¡·Î ±¸¸ÛÀ» ¶ÕÀº ÈÄ ¡¿ÀÚ ¸ð¾çÀ¸·Î ¸®º»À» ³¢¿ö ¼ÕÀâÀ̸¦ ¸¸µç´Ù.


´ÞÄÞÇÑ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² °°Àº Æ÷ÀåÀÌ ¸¶À½À» ´õ¿í ¼³·¹°Ô ÇÏ´Â ¾ÆÀ̵ð¾î.




ingredients
´Ü»ö ÄÚÆà Æ÷ÀåÁö, µµÆ® ¹«´Ì ½ÀÀÚÁö, °èÇÇ, ¿À°Çµð ¸®º», ÇÁ¸± ¸®º», ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ, »çÀÎÆæ ¶Ñ²±



how to make

1 »óÀÚ ±æÀÌÀÇ µÎ ¹è ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥ µµÆ® ¹«´Ì ½ÀÀÚÁö Á᫐ ºÎºÐ¿¡¼­ ÁÖ¸§À» ÀâÀº ÈÄ ¹ÝÀ» Á¢¾î ¸ð¾çÀ» Àâ°í, ³¡ÀÚ¶ôÀ» Àâ¾Æ ´ç±â¸é¼­ ¶óÀδë·Î ÁÖ¸§À» Á¤¸®ÇÑ´Ù.
2 Æ÷ÀåÁö ³¡ÀÚ¶ôÀÇ Àç´Ü¼±ÀÌ µå·¯³ªÁö ¾Êµµ·Ï ¾ÈÂÊÀ¸·Î ½ÃÁ¢À» Á¢¾î ³ÖÀº ÈÄ °èÇǸ¦ ³¢¿ö ¿ì»ê´ë¸¦ ¸¸µç´Ù. ¿ì»ê´ë¿Í ¿ì»êÀÌ °ãÃÄÁö´Â Àû´çÇÑ À§Ä¡¿¡¼­ Æ÷ÀåÁö¸¦ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ÁÖ¸§ Àâ¾Æ ¿À¹Ç¸°´Ù.
3 ¨êÀÇ ¿ì»ê ¼ÕÀâÀÌ ºÎºÐÀ» °¡´Â ¿À°Çµð ¸®º»À¸·Î ³ªºñ ¸®º»À» ¹­¾îÁÖ°í ¿ì»ê ²ÀÁö ºÎºÐ¿¡ ÇÁ¸± ¸®º»À» µÑ·¯ »ÏÁ·ÇÏ°Ô ¸¸µç ÈÄ »çÀÎÆæ ¶Ñ²±À» ³¢¿î´Ù.
4 ¸®º»À» ÀÌ¿ëÇØ Á¾ÀÌ ¿ì»ê°ú »óÀÚ¸¦ ÇѲ¨¹ø¿¡ ³ªºñ ¸®º»À¸·Î ¹­¾î °íÁ¤½ÃŲ´Ù.


Æ÷ÀåÀº ½ºÄù¾î ±â¹ýÀ¸·Î ½ÉÇÃÇÏ°Ô, È­·ÁÇÑ ¸®º»À¸·Î Äøµ Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁØ´Ù.




ingredients
´Ü»ö Æ÷ÀåÁö, »öÁö, ·¹À̽º ÇÁ¸± ¸®º»,
³×Æ® ¸®º», ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ



how to make

1 Æ÷ÀåÁö¸¦ ¸¶¸§¸ð ¸ð¾çÀ¸·Î ¹èÄ¡ÇÏ¿© Áß¾Ó¿¡ »óÀÚ¸¦ ³õ°í ¾Æ·¡¿Í À§ÀÇ Æ÷ÀåÁö ³¡ÀÌ °ãÄ¡µµ·Ï Á¢¾î ¿Ã¸°´Ù.
2 Æ÷ÀåÁö¸¦ »óÀÚ ¸ð¼­¸®¿¡ ¸ÂÃç ±ò²ûÇÏ°Ô Á¢´Â´Ù.
3 Æ÷ÀåÁöÀÇ ¿ÞÂÊ ³¡À» Á¢¾î ¿Ã¸®µÇ, »óÀÚ ¸ð¼­¸®¿Í Æ÷ÀåÁö Á¢È÷´Â ¼±ÀÌ ÀÏÄ¡Çϵµ·Ï ¸ÂÃá´Ù.
4 »óÀÚ À§·Î Á¢¾î ¿Ã¸° Æ÷ÀåÁö¸¦ »óÀÚ ¸ð¼­¸® ¼±¿¡ ¸ÂÃç 45¡£·Î Á¢´Â´Ù. À̶§ Æ÷ÀåÁöÀÇ Á¢È÷´Â ¼± ¨Í¿Í Æ÷ÀåÁöÀÇ ³¡ ¼± ¨Î°¡ ÆòÇàÀÌ µÇµµ·Ï ¸ÂÃß¸é ±ò²ûÇÏ´Ù. ¿À¸¥Âʵµ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
5 »óÀÚ À­¸é Å©±â´ë·Î ÀÚ¸¥ »öÁö¸¦ ¨ê¿¡ ³¢¿ö ºÙÀÎ ÈÄ ·¹À̽º ÇÁ¸± ¸®º»À¸·Î ½ÊÀÚ ¸Å±â ÇÑ ÈÄ ³ªºñ ¸®º»À» ÇÑ ¹ø ¹­´Â´Ù.
6 ¨ë¿¡ ·¹À̽º ÇÁ¸± ¸®º»À» ³¢¿ö ³Ö¾î ³ªºñ ¸®º»À» ÇÑ ¹ø ´õ ¹­´Â´Ù.


ºñÁî Àå½Ä°ú ¿ÍÀÌ¾î ¸®º»À¸·Î ¿©¼º½º·¯¿î È­·ÁÇÔÀ» ´õÇß´Ù.





ingredients
±¸±èÁö, ÇÏÆ® ÇÁ¸± ¿À°Çµð ¸®º», °¡´Â ¸®º», Ä÷¯ ¿ÍÀ̾î, ºñÁî, ±Û·ç°Ç, ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ



how to make

1 µµ¾È´ë·Î Àç´ÜÇÑ Æ÷ÀåÁöÀÇ ÇÑÂÊ ½ÃÁ¢À» 1§¯ Á¢¾î ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ¸¦ ºÙÀδÙ.
2»óÀÚÀÇ ³ôÀÌ ºÎºÐÀ» ij·¯¸á Æ÷Àå ÇÑ´Ù.(ij·¯¸áÀ» ½Î´Â °Í°ú °°Àº ¹æ½ÄÀÇ ¼±¹° Æ÷Àå¹ý)
3 ÇÏÆ® ÇÁ¸± ¿À°Çµð ¸®º»À» ¾à°£ »ç¼±À¸·Î ±æ°Ô ¶ì¸¦ µÑ·¯ »óÀÚ µÚÂÊ¿¡¼­ ¾ç¸é Å×ÀÌÇÁ·Î °íÁ¤½ÃŲ´Ù. Ä÷¯Ç®ÇÑ ¿ÍÀ̾ ºñÁ ³¢¿î ÈÄ ¸®º»°ú °ãÃÄÁöµµ·Ï µÎ¸¥´Ù.
4 °¡´Â ¸®º»À» ³ªºñ ¸ð¾çÀ¸·Î ¹­Àº ÈÄ ºñÁ Àå½ÄÇÑ ¿ÍÀ̾î Áß°£Áß°£¿¡ ±Û·ç°ÇÀ¸·Î ºÙÀδÙ.
 
 
 
 
   
°æ»ó³²µµ â¿ø½Ã ÁøÇر¸ ¾Èû³²·Î 33, »ó°¡µ¿ 2Ãþ / ¢ÏTEL: 055)552-2926 ±Øµ¿Å±ǵµÀå